DIE NORMANNISCHE GASTRONOMIE ZWISCHEN LAND & MEER
Die Normandie ist sicherlich eine der Regionen Frankreichs, die für ihre Gastronomie am besten bekannt ist. Was sind die kulinarischen Spezialitäten der Normandie? Wo kann man Verkostungen machen?
Die Region ist zwar für ihren Käse, allen voran Camembert, ihre Sahne und ihre Äpfel bekannt, hat aber noch viele weitere Spezialitäten zu bieten.
Granville ist der wichtigste Muschelhafen Frankreichs. Meeresfrüchte, Fisch und Meeresfrüchte werden in den verschiedenen Restaurants an der Küste gefeiert.
Der Bulot de la Baie de GRANVILLE ist ein Symbol für den Westen von COTENTIN, dem wichtigsten französischen und europäischen Fanggebiet für diese Fischart. Im Jahr 2019 erhält der Bulot de Granville die geschützte geografische Angabe (IGP).
Die Märkte von Granville & Donville-les-Bains :
GRANVILLE :
Samstagmorgen findet der Markt von 08:00 bis 14:00 Uhr (19:00 Uhr für die Rue St Sauveur) für den Zeitraum vom 1. Mai bis 30. September statt.
Für den Zeitraum vom 1. Oktober bis zum 30. April findet der Markt von 08:30 bis 14:00 Uhr Cours Jonville und Markthalle statt.
Dienstag ab 16.30 bis 19.00 Uhr; Biomarkt, Cours Jonville
Für den Nikolausmarkt am Mittwoch :
Der Markt wird um 08:30 Uhr eröffnet und um 14:00 Uhr geschlossen.
Sonntagmorgen Rathausplatz.
