NORMANDISCHE GASTRONOMIE TUSSEN LAND EN ZEE
Normandië is ongetwijfeld een van de beroemdste regio's van Frankrijk vanwege zijn gastronomie. Wat zijn de culinaire specialiteiten van Normandië? Waar kun je ze proeven?
De regio is beroemd om zijn kazen, met name de Camembert, zijn room en zijn appels, maar biedt ook vele andere specialiteiten.
Granville is de belangrijkste schelpdierhaven van Frankrijk. Zeevruchten, vis en schaaldieren krijgen een ereplaats in de verschillende restaurants langs de kust.
De Bulot de la Baie de GRANVILLE is emblematisch voor de westelijke COTENTIN, het belangrijkste Franse en Europese visgebied voor deze soort. In 2019 krijgt de wulk van Granville de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA).
Granville & Donville-les-Bains Markten:
GRANVILLE :
De zaterdagochtendmarkt loopt van 8.00 tot 14.00 uur (19.00 uur voor Rue St Sauveur) van 1 mei tot 30 september.
In de periode van 1 oktober tot 30 april vindt de markt plaats van 08:30 tot 14:00 uur op de Cours Jonville en de overdekte markt.
Dinsdag van 16.30 tot 19.00 uur; biologische markt, cours Jonville
Voor de St Nicolas woensdagmarkt:
De markt opent om 08:30 en sluit om 14:00.
Zondagochtend, Place de la Mairie.
